在生活中，大家通常用微波炉来加热饭菜，但实际上只要别放入金属和不耐热的塑胶容器，微波炉还可以用来烹饪简单的菜肴。

1.水蒸蛋

将备好的鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，接着加入少许温水，再用筷子均匀搅拌，最后将碗放入微波炉中，时间设置大约为5分钟。

2.软化黑糖、砂糖

超市常见的黑糖、砂糖一般都呈块状，若平常在家中需要喝的时候，很难一下子化开。可将黑糖、砂糖放入微波炉中，高火加热30秒，取出放在杯子中，黑糖就变得松软，搅拌即可化开。

3.烘干新鲜香草

有些菜肴需要新鲜香草的点缀，但新鲜香草保存不易，因此常用微波炉来烘干保存。将微波好的香草片放入密封罐中，可保存三个月。

4.自制薯片

将土豆片切到最薄，平铺在盘子上，撒点盐和胡椒粉，微波炉高火加热3-4分钟烤制至干脆即可。

微波炉是生活的小帮手，不仅可以加热饭菜，还能用来烹饪简单的菜肴。在加热的过程中，一定要注意别放入金属和不耐热的塑胶容器。（使用微波炉的注意事项，请查看这里）

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