烤箱的组成
你真的了解烤箱的组成部分吗?
您可能非常熟悉烤饼干或比萨饼,但您可能不熟悉烤箱的部件。
我们挑选十个部分供您学习。
1.烤元素
烧烤元件通常位于烤箱腔体的顶部,为食物的顶部提供直接热量以进行烧烤。
2.烤箱架
烤箱架支撑着炊具和烤盘,可以在烹饪前上下移动烤盘或炊具。
3.烘焙元素
您烤箱的烘烤元件是大多数烤箱功能的主要热源。烘烤元件位于烤箱底部,也经常用于自清洁烤箱中的自清洁功能。
4.对流风扇
如果您的型号有对流,其对流风扇会在炉腔周围循环热空气,以帮助促进均匀烹饪。对流风扇通常位于对流烤箱的后壁上,与传统烤箱不同。
5.扇叶
如果您的烤箱型号有对流,风扇叶片是烤箱对流风扇的一部分,有助于风扇在整个烤箱中产生气流。
6.对流挡板
如果您的型号有对流,则烤箱的对流挡板会包裹对流风扇,通常位于烤箱腔体的后壁上。
7.灯泡及组装
灯泡和组件在烤箱腔内提供光线,通常位于烤箱顶部附近。
8.隐藏式烤盘
如果您的烤箱型号有一个隐藏的烤盘,它通常位于烤箱腔的底部。隐藏的烤盘可保护烤箱的烤盘免受烹饪时发生的溢出和滴落。
9.排气管
您的烤箱通过通风管释放热量和水分,通风管通常位于烤箱腔体的顶部。
10.燃气烤箱点火器
电烤箱中没有的燃气烤箱点火器会点燃烤箱的加热燃烧器。它通常位于烤箱内部和后面的燃烧器管附近。
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